Labellisation : Certifié en Agriculture Biologique.
Appellation : AOP Côtes du Rhône Rouge.
Terroir : Argilo-calcaire.
Cépages : 80 % Grenache et 20 % Carignan.
Vinification : Fermentation pelliculaire traditionnelle.
Dégustation : Cuvée fruitée. Vin rond léger et gouleyant aux notes de fruits rouges.
Accords mets et vins : Il accompagnera très bien des plats simples. Vous pouvez le servir légèrement rafraîchi en été (pour les millésimes récents).
Température de service : A servir rafraîchi l’été et entre 17°C et 18° C l’hiver.
Degrés : 13.5% d’alcool.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans.
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